当前位置: 首页 > 市场

天天实时:奶茶店老板:这2种水果做果汁,便宜又好喝,一天卖出上百杯

发布时间:2023-03-12 10:09:58 来源:龙宝美食小厨房


(资料图片仅供参考)

导语:奶茶店老板:这2种水果做果汁,便宜又好喝,一天卖出上百杯

熟悉龙宝的朋友都知道,龙宝的同学开着一家奶茶店。龙宝有时候出门办事路过会顺便进去蹭蹭网。前不久看到同学买了一大箱子的百香果,品质一般,不过价钱却非常的便宜,批发价才2块钱一斤。同学说趁着价钱便宜多买点,把百香果肉全部挖出来,加上柠檬和蜂蜜,密封的情况下,能放大半年。这样在夏季果汁热卖的时候,一天卖出上百杯,能赚不少钱。

龙宝家也喜欢喝冷饮,尤其喜欢口感酸酸甜甜的那种,夏天喝一杯下去,整个人都觉得凉爽了。从同学那儿挑选了几个看起来还行的百香果带回家,也试着做了一瓶柠檬百香果蜜。今天龙宝就把做法分享给大家,所需食材有:百香果 5个,柠檬 1个,蜂蜜 适量,盐 适量。现在做一罐,放到夏天正好合适。

1.百香果简单清洗一下外皮,对半切开,用勺子挖出果肉。百香果挑选拿在手上比较有重量的,挖出来的果肉会比较多。

2.柠檬用盐反复搓洗干净外皮,切成0.5厘米宽的薄片,去掉籽儿,不去的话,腌出来的果蜜会苦。柠檬是强酸性水果,不能直接吃,不然真的会觉得酸掉牙的。

3.准备一个玻璃瓶,用开水烫过倒扣沥干水分,底部先放一个百香果肉,接着放一片柠檬片,再放入一勺蜂蜜。

4.百香果肉-柠檬片-蜂蜜这样的顺序重复放,一直放到瓶口,最后放多一些蜂蜜封住柠檬片。

5.在瓶口盖上2层保鲜膜,加上盖子拧紧,放到冰箱里放上半个月以上就可以喝了。龙宝算了下成本,5个百香果大概是半斤多,按照3块钱一斤,不到2块钱,柠檬一个2块钱,加上蜂蜜大概2块钱,成本大概是6块钱,可以冲出4-5杯果汁。

6.想喝百香果柠檬汁的时候,用干净的勺子挖出适量的百香果蜜,可以带上一片柠檬片,加上适量的水就可以喝了。口味偏甜的朋友可以根据喜好加一些蜂蜜,不要加开水哦。

标签:

Copyright   2015-2023 今日质量网 版权所有  备案号:沪ICP备2023005074号-40   联系邮箱:5 85 59 73 @qq.com